В торговой сети Судиславля выявлено множество нарушений

Фото: из открытых источников

В сентябре 2018 года специалистами отдела государственного ветеринарного надзора
Управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям проведены
внеплановые выездные проверки в отношении юридического лица, осуществляющего
деятельность по реализации продуктов питания в розничной торговой сети поселка
Судиславль, Судиславского района Костромской области.

В ходе проверок установлены нарушения требований ветеринарного законодательства
Российской Федерации, а именно юридическим лицом осуществлялась закупка и
реализация продукция животного происхождения, содержащая в своем составе
мясо свинину, без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих
качество и безопасность продукции.

Также выявлены нарушения требований Технических Регламентов Таможенного
Союза при хранении и реализации продукции животного происхождения:

— выявлены продукты с истекшим сроком годности;

— выявлена продукция животного происхождения без маркировочных этикеток,
содержащих информацию о производителе, дате выработки продукции, сроках
годности и условиях хранения;

— обнаружены продукты в вскрытых защитных вакуумных упаковках,
без указания даты вскрытия данной упаковки;

— установлены нарушения температурных режимов хранения продукции.

В отношении лиц, допустивших данное нарушение, возбуждено административное
производство по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ и ч.1 ст. 14.43. Выданы предписания по
устранению нарушений.